A mezőkövesdi víz hatásai: a Zsóry gyógymedencék egy része, a 34 – 36 °C hőmérsékletű, az ún. „anyagcserére közömbös” hőmérsékleti tartományhoz tartoznak, másik része, a 37-40 °C hőmérsékletű, mérsékelten meleg fürdőknek számítanak.
A Zsóry Fürdő meleg vízébn a bőr erei kitágulnak, fokozódik a szövetek oxigénellátása, csökken az izomtónus, ezáltal a meleg fürdő izomlazító, fájdalomcsillapító hatású, és kedvezően befolyásolja az idült gyulladásos folyamatokat is. Az összes oldott ásványi anyag tartalma 3,5 -3,89 g/l, mely magasan meghaladja az ásványvízzé nyilvánítás 1 g/literenkénti értékét. Az átlag 15,5 mg/l szulfidion tartalma a legmagasabb Magyarország összes kénes gyógyvizei között.
