Bejelentkezés

A regisztráció nem jár számodra semmiféle anyagi kötelezettséggel, azonban ezzel elfogadod magadra nézve a Mamanet házirendjét.

Érezd jól magad!
... és ne feledd! "Ne bánts meg másokat!"
Kaposi eszkimó (diós) PDF Nyomtatás E-mail
(0 Szavazatok)
Kulináris élvezetek - Édességek, desszertek
2004. október 22. péntek, 10:11

Dió

az éltetõ, bõrünket szépítõ gyümölcs. Köztudott, hogy jótékony hatása miatt a kismamák is szívesen fogyasztják, ezért gondoltam írok nektek valami olyan édességet, ami finom és egészséges, és persze dióból van.

Elkészítése:

45 dkg krisztálycukrot és 6 db tojás sárgáját 15 ek. vízzel habosra keverünk, majd hozzáadunk 15 dkg darált diót, 30 dkg lisztet, 1 cs. sütõport és egy pici szódabikarbónát. Mikor jól összekevertük a hozzávalókat, hozzáadjuk a 6 db tojás keményre vert habját, és az egészet egy lapban kisütjük.

Töltelék:     5 dl tejet, 4 ek. lisztet, 2 db tojást állandó keveréssel (habosra) keményre fõzünk, és ezt kihûtjük. 25 dkg vajat, 30 dkg porcukorral habosra keverünk, majd összedolgozzuk õket. A kihûlt tészta tetejére kenjük.

Csokimáz:    10 dkg vajból és kakaóból csokimázat készítünk, és ezt a krém tetejére csorgatjuk.

Egyszerû és finom! Egészségetekre!!!!

 

Hozzászólások (0)


A hozzászólások megjelenítése/elrejtése

Szólj hozzá Te is!

kisebb | nagyobb
security image
Írd be a képen látható karaktereket

busy
Módosítás dátuma: 2012. február 07. kedd, 13:37