|
Kulináris élvezetek -
Édességek, desszertek
|
|
2004. augusztus 15. vasárnap, 17:16 |
|

Hozzávalók: 50 dkg magvaváló szilva, 2 dkg vaj, 3 tojás, 8 dkg cukor, 1 és negyed dl tej, 13 dkg rétesliszt, 1 citrom reszelt héja, 2 evõkanál citromlé.

Elkészítés: A szilvát megmossuk, kimagozzuk, 3 mm vastag szeletekre vágjuk. Egy nagy tûzálló tálat kikenünk vajjal. A sütõt elõmelegítjük 200 °C-ra. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd a tejjel apránként felengedjük. A lisztet beleszórjuk, hozzáadjuk a citromhéjat és a citromlevet. A szilvát a tálba terítjük és a tésztamasszával leöntjük. A sütõben 30-40 percig sütjük. Forrón, esetleg hideg vaníliakrémmel vagy tejszínnel kínáljuk.
|
|
Módosítás dátuma: 2012. február 07. kedd, 13:52 |