|
A méhkaptár egy csodálatos társadalom, amely 10000-40000 egyedbõl áll. A méhek zöme dolgozó, akik virágport és nektárt keresnek. Naponta változtatják táplálékkeresö útvonalukat, hogy kihasználják a gazdag táplálkozó helyek lehetöségeit.
Amikor egy táplálékkeresõ méh egy gazdag új táplálékforrást talál akkor visszatér a kaptárhoz és táncolni kezd. -Ha a gazdag táplálékforrás 50 m-nél távolabb van, akkor a felfedezõ riszáló táncot végez. -Ha 50 m-es körzetben talált a dolgozó jó minöségü nektárt,akkor körtáncot végez.A többi méh nem látja a sötét kaptárban a dolgozót,nem látják,mit csinál,hogy táncol,de követik öt,és az általa végzett rezgéseket érzékelik.Ezután a többiek is kirepülnek a kaptárból,és keresni kezdik a nektárt vagy a virágpor forrását. A többiek tájékozódását segíti,hogy a táncoló méh visszaöklendezi a nektárt,ill.a táncoló méhnek van egy jellegzetes illata arról a virágról,ahonnan jött.Ezek az illatok és szagok segítik a többi méhet a tájékozódásban. A méz
Sokoldalú táplálék. Könnyen emészthetö, föként szölöcukorból és gyümölcscukorból áll.
Fajtától függöen a méz idövel kikristályosodik, ez függ a szölöcukor és a gyümölcscukor arányától. Ha a szölöcukor aránya a magasabb, a méz hamarabb kristályosodik.
A kristályos méz ismét folyékony lesz,ha max.40 fokig melegítjük, vagy meleg vízbe állítjuk a mézes üveget.
Magasabb höfokra nem szabad melegíteni, mert károsodik a méz minösége.
Ismertebb mézek: -akácméz: nyugtató hatású,emésztési panaszokra,köhögésre kiváló. -virágméz: erösíti a szervezet védekezö rendszerét.
Különleges mézek: -selyemfüméz: legfontosabb tulajdonsága, hogy csökkenti a vérnyomást. Fogyasztása: napi 4-5 teáskanál. -erdei méz:csaknem fekete színü. Erösíti az immunrendszert, emésztést segítö hatása van. -hársméz: meghüléses betegségekre, vagy megelözésre kiváló. Fogyasztása: 4-5 teáskanálnyit naponta, vagy hársfatea készítéséhez. -ámorméz: Növeli az érrendszer ellenálló képességét, erõsíti a szívet és szabályozza a szívmûködést. Erõsíti a szervezet védekezõ rendszerét. -lépesméz: akácerdõk nektárjából és a méhek által épített, mézzel töltött és lefedett lépszeletbõl áll. Igazi Hungarikum! Olyan, mint az akácméz. -propoliszos-méz: gyulladáscsökkentö, légutak, tüdö, vesemedence, szívbelhártyagyulladás esetén alkalmazható. Gyomor és bélhurut ellen is kitünö,ill.csökkenti a klimaxos panaszokat. A propolisz miatt nem javasolt pajzsmirigytúltengésben.ill.börkiütések esetén.
Méhpempö A méhpempõ a munkásméhek garatmirigy-váladéka, a méhek "teje". Összetétele:rengeteg összetevöböl áll. Többek között fehérjéböl,vitaminokból,ásványi sókból,nyomelemekböl áll. A méhpempö nagyon hatásos táplálék-kiegészítö.Általános erõsítõ, roboráló hatású. Szedésekor a szervezet eröteljes méregtelenítésbe kezd. Azonban fontos tudni,hogy a méregtelenítés tünetekkel jár: fejfájás,rossz közérzet.A tünetek jelentkezésekor sem szabad abbahagyni a szedését. A tünetek csak néhány napig tartanak,aztán gyors javulás következik be!!
Csecsemö-kisdedtáplálásba 12 -24 hónapos kor után vezetjük be. Ha allergiás van a családban, akkor még késöbb, hiszen a méz is allergiát válthat ki.
Leto
|